我國(guó)的茶葉主要分為綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、白茶和黑茶6大類,每一類茶的茶性各有不同,對(duì)人體的影響也大不相同,故適宜的體質(zhì)也不同。中醫(yī)學(xué)里把人的體質(zhì)大致分為寒性、熱性、虛性、實(shí)性。
每種體質(zhì)都有自己的獨(dú)特的特點(diǎn),每種茶飲也有自己的獨(dú)特的功效,人們要根據(jù)自身體質(zhì)的不同選擇適合自己的對(duì)癥茶飲。
那你是什么樣的體質(zhì)?更適合喝哪類茶葉呢?
1.性寒的綠茶
西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等。
適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用。天熱、心躁之時(shí)品飲,給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。
禁忌:肝臟病人忌喝,綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過多影響損害肝功能。孕婦、胃寒和手術(shù)病人不宜喝。
2.性寒的黃茶
君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等。
功效與綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。
禁忌:黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制造工藝近似綠茶,富含很多的茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部的活動(dòng),因而胃部不適者不適宜飲用。其次,黃茶中富含鞣酸成分,會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,因而孕媽媽不適宜飲用黃茶。
3.性涼的白茶
白毫銀針、月光白、白牡丹等。
適用人群和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。
禁忌:對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。
4.性平的青茶(即烏龍茶)
大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等。
適宜人群最廣,有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。
禁忌:忌空腹飲烏龍茶,容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象,出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會(huì)讓自己難以入眠。
5.性溫的紅茶
正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶等。
適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。
禁忌:結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。
6.性溫的黑茶
云南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等。
能去油膩、降血脂;臉黑無(wú)光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。
禁忌:患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶;貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
所以,飲茶雖好,喝茶對(duì)身體大有益處,但是因體質(zhì)選擇不同茶葉來(lái)喝更為重要,同時(shí)在喝的過程中也要注意到茶性對(duì)身體的作用,特別是身體有病人的人才更應(yīng)該多注意,不該喝的就不要喝了,喝著感覺不舒服的也不要喝了,不然,不僅不能起到很到很好的養(yǎng)生保健作用,相反還會(huì)起反作用,到時(shí)候就得不償失了!
整 ?理丨茶 小 小
攝 ?影丨西 卡
來(lái)源:中國(guó)普洱茶網(wǎng)